Costilla a la barbacoa - Grupo Hurgon

Estas recetas tienen el don del abundante sabor criollo

Costilla a la barbacoa para 4 raciones

Ingredientes

1 lb. de Costilla de Cerdo
1 taza de salsa barbacoa Don Yab
1 cucharadita de ajo en polvo Don Yab
4 piscas de Sal
3 piscas de Pimienta Negra Don Yab

Preparación

En un bol se mezcla la salsa barbacoa con las costillas, el ajo, sal y pimienta.
Dejar reposar por 15 minutos.
A continuación, en un sartén caliente agregamos el aceite y freímos.
Luego servir en el plato y acompañar la guarnición de su elección la cual podrían ser papas fritas, tajadas de platino verde.

Recetas

Te invitamos a probar nuestros productos en los siguientes platillos y experimentar el sabor de la gastronomía centroamericana.

Filete de pollo

En un bol mezclamos la sal, pimienta negra Don Yab, ramas de tomillo, una cucharada de aceite, vinagre condimentado Don Yab, ralladura de limón, pechugas de pollo dejar marinar…

Ensalada verde

Se hace una vinagreta con el vinagre, aceite, sal pimienta, orégano paprika, ajo y reservar. Se mezcla el resto de los ingredientes y se agrega la vinagreta y Servir…

Tacos de pollo

Cortamos la pechuga de pollo en tiras, salpimentamos, azafrán, freímos con una cucharada de aceite 4 minutos por lado, Reservar. En una sartén, tostamos el chile por 6 minutos…

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Grupo Hurgon somos una empresa dedicada a la distribución para canal Food Service (restaurantes, hoteles, catering, etc) de salsas, especias y condimentos de la marca Don YAB en Nicaragua.